Despre noi
Bine ați venit la Agritur Malgola, o oază de liniște situată în mijlocul naturii neatinse din Trentino, între munții din Vermiglio și Passo del Tonale.
Vă așteptăm cu o bucătărie autentică de casă, cu ingrediente locale, ospitalitate familială și o priveliște spectaculoasă asupra munților din Trentino. Este locul ideal pentru o pauză relaxantă, un prânz în companie sau o zi în familie, în spiritul gusturilor autentice.
👨🌾 Ezio – Sufletul rural
Ezio, originar din Trentino, continuă cu pasiune activitatea agricolă de familie începută de tatăl său la începutul anilor 1900. Se ocupă personal de grajduri, de munca agricolă și de pășunatul animalelor printre munții neatinși din Alta Val di Sole, între Vermiglio și Passo del Tonale.
Este mereu gata să vă întâmpine cu căldură și simplitate în sala de mese.
👩🍳 Ligia – Tradiție și creativitate în bucătărie
Ligia, originară din România, s-a îndrăgostit de aceste locuri și, împreună cu Ezio, a dat viață Agritur Malgola.
Bucătăria ei tradițională și de casă este inima agriturismului: îmbină cu creativitate specialitățile trentine cu rețetele tradiționale românești. Toate felurile de mâncare din meniul nostru zilnic sunt pregătite de ea, folosind produse locale și ingrediente proaspete din ferma noastră.
Ligia este specializată și în prepararea pâinii și a deserturilor: face pâine proaspătă, prăjituri de casă și dulciuri tradiționale din Trentino și România. Îi place să culeagă plante sălbatice de munte, pe care le folosește pentru a aromatiza rachiuri artizanale și preparate autentice.
👨👦👦 Davide și Giovanni – Noua generație
Fiii, Davide și Giovanni, crescuți în acest mediu autentic, sprijină familia în activitățile agriturismului și se ocupă și de primirea oaspeților.
Contribuția lor reflectă spiritul tânăr și autentic care face fiecare vizită la Agritur Malgola deosebită.
O privire asupra vieții noastre de zi cu zi: de la bucătăria tradițională la grajduri, cu vedere spre munții din Alta Val di Sole și ghețarul Presena, între Vermiglio și Pasul Tonale.