## Grigliata mista dell’Agritur Malgola

La nostra **grigliata mista** è il piatto ideale per chi ama i sapori genuini della carne alla griglia, preparata con passione secondo la tradizione dell’**agriturismo trentino**.

Il piatto comprende:
- selezione di **carni locali grigliate**: costine, salsicce, filetti e tagli scelti;
- gustose **patate di montagna**, cotte al vapore o saltate;
- accompagnamento con **formaggio alla piastra**, caldo e filante;
- contorno di **verdure grigliate** e guarnizioni secondo stagione.

Un'esplosione di sapori autentici, da gustare in un’atmosfera calda e familiare, immersi nella natura della **Val di Sole**, a pochi passi dal **Passo del Tonale**.

> Vieni a scoprire la nostra grigliata mista nel cuore dell’**agriturismo a Vermiglio**, dove la qualità degli ingredienti incontra la tradizione di montagna.


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## Grătar mixt de la Agritur Malgola

**Grătarul mixt** este preparatul ideal pentru cei care apreciază aromele autentice ale cărnii la grătar, pregătită cu pasiune după tradiția **agriturismului trentin**.

Preparatul conține:
- selecție de **carne locală la grătar**: coaste, cârnați, fileuri și alte bucăți alese;
- delicioase **cartofi de munte**, fierți sau sotați;
- **brânză la grătar**, caldă și topită;
- garnituri de **legume la grătar** și decoruri de sezon.

O explozie de arome autentice, servită într-o atmosferă caldă și familială, în mijlocul naturii din **Val di Sole**, la câțiva pași de **Passo del Tonale**.

> Vă așteptăm să descoperiți grătarul nostru mixt în inima **agriturismului din Vermiglio**, unde calitatea ingredientelor se îmbină cu tradiția montană.


Grătar mixt de la Agritur Malgola

I nostri **secondi piatti a base di carne** variano regolarmente in base alla stagione e alla disponibilità di **ingredienti freschi e prodotti locali a km 0**. Utilizziamo esclusivamente **carne di nostra produzione**, proveniente dal nostro allevamento, lavorata in modo **artigianale** e rispettando le ricette della tradizione trentina.

Tra le specialità proposte:
- **Spezzatino**, **ossibuchi** e **brasato**
- **Bistecche**, **puntine**, **nodino** e **salsicciotti grigliati** di carne mista
- Immancabili: **formaggio fuso alla piastra** e **polenta fatta in casa**

Per alcune pietanze, in particolare quelle a lunga cottura, è consigliata la **prenotazione anticipata**.

Ci prendiamo cura anche delle esigenze alimentari specifiche:
- Disponibili **varianti vegetariane**

Una proposta pensata per valorizzare i **sapori autentici della cucina di montagna**, attraverso **materie prime genuine** e preparazioni **casalinghe**.


Grigliata mista dell’Agritur Malgola

Grigliata mista dell’Agritur Malgola

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