## Grătar mixt de la Agritur Malgola

**Grătarul mixt** este preparatul ideal pentru cei care apreciază aromele autentice ale cărnii la grătar, pregătită cu pasiune după tradiția **agriturismului trentin**.

Preparatul conține:
- selecție de **carne locală la grătar**: coaste, cârnați, fileuri și alte bucăți alese;
- delicioase **cartofi de munte**, fierți sau sotați;
- **brânză la grătar**, caldă și topită;
- garnituri de **legume la grătar** și decoruri de sezon.

O explozie de arome autentice, servită într-o atmosferă caldă și familială, în mijlocul naturii din **Val di Sole**, la câțiva pași de **Passo del Tonale**.

> Vă așteptăm să descoperiți grătarul nostru mixt în inima **agriturismului din Vermiglio**, unde calitatea ingredientelor se îmbină cu tradiția montană.


medium_grigliatamista.jpeg

small_grigliatamista.jpeg

thumbnail_grigliatamista.jpeg

grigliatamista.jpeg

## Grigliata mista dell’Agritur Malgola

La nostra **grigliata mista** è il piatto ideale per chi ama i sapori genuini della carne alla griglia, preparata con passione secondo la tradizione dell’**agriturismo trentino**.

Il piatto comprende:
- selezione di **carni locali grigliate**: costine, salsicce, filetti e tagli scelti;
- gustose **patate di montagna**, cotte al vapore o saltate;
- accompagnamento con **formaggio alla piastra**, caldo e filante;
- contorno di **verdure grigliate** e guarnizioni secondo stagione.

Un'esplosione di sapori autentici, da gustare in un’atmosfera calda e familiare, immersi nella natura della **Val di Sole**, a pochi passi dal **Passo del Tonale**.

> Vieni a scoprire la nostra grigliata mista nel cuore dell’**agriturismo a Vermiglio**, dove la qualità degli ingredienti incontra la tradizione di montagna.


Grigliata mista dell’Agritur Malgola

**Felurile principale pe bază de carne** variază în mod regulat în funcție de sezon și de disponibilitatea **ingredientelor proaspete și a produselor locale de tip km 0**. Folosim exclusiv **carne din propria producție**, provenită din ferma noastră, preparată într-un mod **artizanal**, respectând rețetele **tradiției culinare trentine**.

Printre specialitățile oferite:
- **Tocăniță**, **osso buco** și **friptură înăbușită**
- **Fripturi**, **coaste**, **cotlet** și **cârnați mixți la grătar**
- Nelipsite: **brânză topită pe plită** și **mămăligă de casă**

Pentru unele preparate, în special cele cu timp lung de gătire, se recomandă **rezervare în avans**.

Ne îngrijim și de nevoile alimentare speciale:
- Disponibile **variante vegetariene**


O propunere concepută pentru a valorifica **gusturile autentice ale bucătăriei montane**, folosind **ingrediente naturale** și preparate **făcute în casă**.


Grătar mixt de la Agritur Malgola

Grătar mixt de la Agritur Malgola

Vii să ne vizitezi?